Die außergewöhnliche Architektur und das einzigartige Konzept fallen sofort auf.

Unser Gastraum ist geprägt von einem 10 Meter langen Holztisch, der zentral im Raum positioniert ist. Das Restaurant verköstigt 100 Gäste, die neben Speisen auch ausgesuchte Weine genießen können. Eine Kaminlounge lädt zum lässigen Verweilen ein. Im Sommer besticht unser großer Biergarten mit Alpenpanorama! Kinder spielen auf dem eigenen Spielplatz wie auch in der Kinderecke.

Ihr Gastgeber Benjamin Schmitz Kocht seit über 16 Jahren mit Hingabe und Leidenschaft bayerisch mit einem internationalen Einschlag. Geboren in Starnberg, aufgewachsen um's Eck in Huglfing kommt er nach Ausflügen in die ganze Welt wieder zurück in die Heimat - das hat seine Küche geprägt.

Somit kann man beim "ZUM MURNAUER" sagen: Die Welt zu Gast in Murnau.

arrow-left

TAGESKARTE

 

 

 VORSPEISEN:      
       
Hausgemachte Teigtaschen gefüllt mit Limone, Ricotta und weißem Spargel in gebräunter Butter

   9,50  
Mariniertes Roastbeef auf Rucola und getrüffelter Mayonnaise

   9,50  

HAUPTGÄNGE:

     
       

Murnauer´s Tagliatelle mit getrockneten Tomaten, grünem Spargel und Kräutern

  15,50  
Hausgemachte Rinder Roulade mit Apfel-Blaukraut, seiner Sauce und Semmelknödel

  17,90  
200g Rinderlenden Steak mit Balsamico Schalotten, grünem Spargel und Süßkartoffel Püree

   25,00  
Mama´s Kalbsrahmbraten mit Karotten-Spargelgemüse, Rahmsauce und hausgemachten Spätzle

   17,50  

DESSERT:

     
       
Halbflüssiges Schokoladentörtchen mit "Blueberry Creme" Eis    7,50  
       
       

!!! Guten Appetit !!!

     

Hütte

 

Spargel ist bei uns vorbei,

dafür gibt es ab sofort unsere

->->-> SCHMANKERL HÜTTE <-<-<-

(nur bei schönem Wetter)

 

SCHMANKERLKARTE:

1/2 Huber´s Landhähnchen
mit Kartoffelsalat oder Pommes
8,50€

XL Ofenkartoffel
mit Kräuter Sauerrahm, Schnittlauch
und geräuchertem Lachs
9,50€

Bayerischer Wurstsalat
mit Roten Zwiebeln, Essiggurken
Brot & Butter
6,50€ | mit Käse 7,50€

Portion Obatzda
mit Radieserl, Essiggurke und roten Zwiebeln
Brot & Butter
6,00€

WEITERE SCHMANKERL, WIE HAXEN
SPANFERKEL ETC.
GIBT ES NUR ZWISCHENREIN ALS EMPFEHLUNG

 

-> -> TÄGL. ab 14:00 bis 17: Uhr Kaffee & Kuchen 4,90€ <-<-

ES GRÜSST SIE HERZLICH

IHR Benjamin Schmitz
& das Beste Team der Welt

Image

Image